Cette visite sera un véritable voyage au cœur du monde de la piadina, de l'époque néolithique à nos jours.
Un voyage captivant, technologique, interactif et original !

Nous allons découvrir les origines de la piadina et raconter l'histoire de son succès extraordinaire.

Nous nous souviendrons de la dimension domestique de la piadina et des traditions paysannes,
Nous allons revivre l'évolution de la piadina, symbole de la Romagne, aimée dans le monde entier !

Un hommage au « pain national du peuple romagnol », comme l'écrivait Giovanni Pascoli...
Un acte d'amour pour chaque recette, de chaque grand-mère, de chaque ville de Romagne...

Nous serons ravis de revenir sur les plus grands succès des Champions dans la rubrique « Piadina et Moteurs » : un espace dédié où nous célébrerons les champions à deux roues et la passion des Romagnais pour la vitesse, l'adrénaline et le désir d'infini…

Une dégustation surprise de nos piadinas vous tentera lors de l'Expérience Piadina !

Nous rêverons dans la Chambre Magique , comme dans un film du Maestro Fellini … où le blé et les autres éléments danseront ensemble pour nous parler de l’alchimie qui se renouvelle à chaque fois qu’une piadina naît, comme une véritable magie !

En traversant le tunnel panoramique, nous assisterons au processus de fabrication . Il sera fascinant de suivre les différentes étapes : de la pâte au temps de repos dans les thermes de Piadine, en passant par la cuisson à différentes températures… à la découverte des secrets de la technologie au service de la tradition et de la qualité.